Втрати цукру враховані
Втрати цукру враховані - кількість цукрози, що міститься в жомі і в фільтраційному осаді чи промиях адсорбентів, в процентах до маси переробленої сировини.
Наказ від 18.12.2006р. №779 "Про затвердження Методичних рекомендацій з визначення показників вироблення цукрози з 1 гектара посівів зони заготівлі цукрових буряків
