Цукристість цукрових буряків
Цукристість цукрових буряків - вміст цукру в коренеплодах у відсотках до їх сирої маси.
Наказ від 18.12.2006р. №779 "Про затвердження Методичних рекомендацій з визначення показників вироблення цукрози з 1 гектара посівів зони заготівлі цукрових буряків"
