Словарь юридических терминов

dictionary Это словарь, служащий в качестве источника информации о терминах, применяемых в сфере юриспруденции.

Технологічний процес закладу громадського харчування

Технологічний процес закладу громадського харчування - сукупність операцій, які забезпечують виробництво кулінарної продукції, булочних і борошняних кондитерських виробів та їх продаж.

Наказ від 24.07.2002р. №219 "Про затвердження Правил роботи закладів (підприємств) громадського харчування