Їдальня

Наказ від 05.03.2004р. №93 "Про затвердження Методичних рекомендацій з організації роботи закладів ресторанного господарства при вищих навчальних закладах" Наказ від 24.10.2005р. №327 "Про затвердження Інструкції щодо заповнення форм державних статистичних спостережень стосовно торгової мережі та мережі ресторанного господарства" Функціонує, як правило, за місцем роботи споживачів, у навчальних закладах, військових підрозділах, лікувальних та оздоровчих закладах, відділеннях лікарень, закладах соціальної підтримки малозабезпечених верств населення тощо. В їдальнях можуть функціонувати зали оздоровчого, лікувального та лікувально-профілактичного призначення. До спеціалізованих їдалень належать дієтичні їдальні.