Гатункове молоко
Гатункове молоко - сире незбиране коров'яче молоко, що відповідає вимогам ДСТУ 3662.
Наказ від 08.01.2004р. №1 "Про затвердження та надання чинності ГСТУ 46.069-2003 "Молоко коров'яче незбиране. Первинне оброблення, зберігання і транспортування. Основні вимоги"


